あねごKさんにいただいた「じゃがポックル」に関してホームページに下の用な説明がありました。
質問 『じゃがポックル』と『Jagabee』は、同じものなんですか?
友達は同じだと言ってます。
答え どちらも、じゃがいもの味や風味を活かすようにカルビー独自の製法でお作りし
ています。しかし、原料と作り方が少し異なります。
【原料】
「じゃがポックル」は北海道産の厳選した原料のみを使用しています。じゃがいも
については、「じゃがポックル」は北海道産のみ、「Jagabee」は時期によっては
府県産のじゃがいもを使用する場合があります。塩については、「じゃがポックル」
は、オホーツクの自然塩に限定して使用しております。
【作り方】
「じゃがポックル」は、小さな釜でフライして揚げムラを細かくチェックし、フライ後も
少量ずつ丁寧に選別するなど、手作りに近い生産をしております。「Jagabee」の
製造の流れは「じゃがポックル」とほぼ同じですが、一部の工程を機械化しており、
より大きな釜でフライしているため、比較的多くの量の生産を行うことができます。
一人三箱しか買えなくて、やっぱり「じゃがポックル」って手に入りにくい貴重なお土産ですね。
あねごKさんに感謝感謝。